2020/9/2
ISO 22000:2005 新版重點概述及認證通知!
ISO 22000 新版重點概述,改版認證即將到期!

ISO 22000 新版重點概述,同時提醒改版認證即將到期!

ISO 220002005已於20206月停止發證(首次稽核,定期稽核,換證或轉版稽核),並於2021619日正式失效

改版歷程

  • 2005年 – ISO 22000:2005釋出。
  • 20184釋出ISO 22000:2018最終版國際標準草案(Final Draft International Standard
  • 2018年6月19日ISO 22000:2018正式版釋出。
  • 2020年6月19 終止舊版ISO 22000:2005的稽核工作(首次稽核,定期稽核,換證稽核或轉版稽核)。
  • 2021年6月19舊版ISO 22000:2005失效

現行版本為2018版,故現行使用2005版證書者,應提情準備進行轉版動作!

新版重點概述

本次食品安全管理系統標準的改版,旨在使其能夠與其他的ISO標準做結合,因此,ISO 22000:2018亦採用高階架構(High Level Structure,簡稱HLS)作撰寫,與ISO 9001皆套用了一致的PDCA流程(Plan-Do-Check-Act,規劃-實施-檢查-改善)。
新版本標準為全球數千家已經使用該標準的公司帶來了更明確的要求。最新的編修包含了:

  • 提供了對食品安全危害的動態控制(dynamic control ):互動式溝通(interactive communication)、系統管理(systems management),前提方案(PRPs)以及危害分析和重要管制點(HACCP)原則。
  • 採取區分操作層級(operational level)及業務層級(business level)的全新的風險管理(Risk management)對策。
  • 加強國際食品法典委員會(Codex Alimentarius)的連結,該委員會為聯合國制定食品安全準則的組織。
  • 利害關係者對食品安全管理系統的需求與期待。

(更詳細改版重點:ISO 22000:2018食品安全衛生管理系統

(同場加映:改版作業流程怎麼做?


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ISO 22000 新版重點概述,同時提醒改版認證即將到期!

ISO 220002005已於20206月停止發證(首次稽核,定期稽核,換證或轉版稽核),並於2021619日正式失效

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  • 2018年6月19日ISO 22000:2018正式版釋出。
  • 2020年6月19 終止舊版ISO 22000:2005的稽核工作(首次稽核,定期稽核,換證稽核或轉版稽核)。
  • 2021年6月19舊版ISO 22000:2005失效

現行版本為2018版,故現行使用2005版證書者,應提情準備進行轉版動作!

新版重點概述

本次食品安全管理系統標準的改版,旨在使其能夠與其他的ISO標準做結合,因此,ISO 22000:2018亦採用高階架構(High Level Structure,簡稱HLS)作撰寫,與ISO 9001皆套用了一致的PDCA流程(Plan-Do-Check-Act,規劃-實施-檢查-改善)。
新版本標準為全球數千家已經使用該標準的公司帶來了更明確的要求。最新的編修包含了:

  • 提供了對食品安全危害的動態控制(dynamic control ):互動式溝通(interactive communication)、系統管理(systems management),前提方案(PRPs)以及危害分析和重要管制點(HACCP)原則。
  • 採取區分操作層級(operational level)及業務層級(business level)的全新的風險管理(Risk management)對策。
  • 加強國際食品法典委員會(Codex Alimentarius)的連結,該委員會為聯合國制定食品安全準則的組織。
  • 利害關係者對食品安全管理系統的需求與期待。

(更詳細改版重點:ISO 22000:2018食品安全衛生管理系統

(同場加映:改版作業流程怎麼做?


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